- KAN
Hava ile teması halinde kolaylıkla pıhtılaşan suya göre daha yoğun olan sıvıya kan denir. Vücudumuzda; normal olarak 70 kg gelen bir insanda 5 litre kan bulunur. Kan; kan plazması ile kan hücrelerinden meydana gelmiştir. Aynı zamanda organik ve inorganik maddeler de içerir. Kanın yaklaşık % 45’ ini oluşturan hücreler; hücrelerin içinde asılı durumda bulundukları, kanın % 55’ ini oluşturan sıvı bölüm ya da plazmadır.